Page 254 - kustendil_stolica

Ангел Джонев • Кюстендил - военната столица на България през Първата световна война

Сериозен недостиг се регистрира при млечните продукти. През есен­
ния сезон за градското население само на два пъти е предоставяно сирене.
Веднъж дажбата е от 200 гр. на лице при цена от 3,60 лв. за кг. След достав­

ка от Радомир на 4323 кг отново кюстендилци са ощастливени с по 300 гр.,
но в циганската махала остава предишният обем. Стойността на продукта
се покачва на 3,80 лв. за кг. Ситуацията се усложнява и следва алармиране:
„Да се ходатайства пред Окръжния комитет по прехраната от наличния в
резервния магазин кашкавал да ни се отпусне за раздаване на градското
население, тъй като това, последното, съвършено малко е продоволствува-
но със сирене“. Оскъпява се и кравето мляко, като от о,8о става на 1 лв. за
литър. При направената проверка се оказва, че търговците в града нямат
никакви количества от мая за сирене и кашкавал. Последната най-надлеж-
но трябва да се декларира от населението. С нова серия от актове и даване
под съд са заплашени собствениците на животни, които не са изпълнили
нарядите си за масло, сирене и мляко. От първото е отпуснато на аптеките в
Кюстендил по 20 кг при цена от 5,10 лв. за кг.
При местните продукти положението не е по-розово. „Представителите
на касапското сдружение в града, на което комитетът издаде открит лист за
докарване добитък от селата, се завърнаха без никакъв добитък, тъй като
селското население се показало твърде неприязнено към градското и от­
казвало да дава за последното какъвто и да е добитък, макар че представи­
телите на касапското сдружение заявявали, че веднага ще изплащат доби­
тъка“ - песимистично алармират от комитета за СГОП. Тази неприязън е

констатирана многократно. Разчита се на реквизиционната комисия, защо-
то селянинът „по-охотно изпълнява наряда, защото вярва, че всичкият този
добитък ще се даде на армията, а не на градското население“. Хитростта
влиза в употреба и в този случай: „Околийската реквизиционна комисия да
дава наряд на селските общини, без да указва за кого е предназначен доби­
тъкът (за армията или градското население) и след като се докара послед­
ният, да се предава на касапското дружество, което веднага да го изплаща
на реквизиционната комисия, която пък да го изплаща на населението чрез
секретар-бирниците по изплащателни списъци.“ Алармира се Дирекцията
за СГОП, че отпуснатите 5000 кг говеждо и 20000 кг свинско месо са край­
но недостатъчни за изхранване на гражданите. Иска се такова количество,
което да задоволи съответните нужди.
Правят се усилия за запълване на дефицита чрез собствено производ­
ство. На кюстендилците, които отглеждат свине, се отпускат трици по 30
кг за животно до 50 кг, а над това тегло по 50 кг при цена от 0,36 лв. за кг.
Следващите доставки са по 5 и 8 кг при същата схема и още по 5 кг при
същата цена. Нов обем от по 6 кг се получава вече при 40 ст. за кг. С тази

цел се отпуска и по 1 кг просо на стойност 43 ст. за кг. Т. Кръстев в с. Бу-
ново е единственият в околията, който угоява 20 прасета. Само на него до
10 декември му трябват 3600 кг царевица. Поискани са от Дирекцията два

252