Page 69 - kustendilski_region
P. 69

свиневъдството. Това е напълно обяснимо, тъй като мюсюл­
              манската религия забранява яденето на свинско месо. Докато
              овцете и козите са били облагани с кесим под формата на сирене и
              масло, то мюсюлманите са нямали претенции за свинете.

                     Общо взето, свиневъдството се е развивало добре и след 1878
              г. През 1893 г. в Кюстендилски регион (без македонските села) е
              имало 14 063 свине. Техният брой нараства през 1900 г. на 15 178.
              Най-много свине е имало в с. Трекляно — 1334, и в с. Коняво —
              1200 броя.
                     В статистическите приложения са поместени сведения по села
              за броя на конете и говедата през 1893 г. Конят, мулето и магарето
              са отглеждани предимно за товарен добитък и много рядко за
              впрегатен. Йордан Захариев пише, че говеждата порода е била

              дребна, планинска. Тя била за предпочитане пред чуждестранната
              или подобрената местна порода, които изисквали повече грижи от
              страна на стопаните. Оранта се извършвала само с волове и
              биволи4.
                    Таблица XX е изработена въз основа на „Изложение за
              състоянието на Кюстендилско окръжие през 1900—1901 г.“ (с. 20).
              Тя показва броя на домашните животни в бившата Босилеградска
              околия (по-късно част от Западните покрайнини) и в Кюстендилска
              околия



                                                                                             Таблица XX
                                Разпределение на домашните животни по видове
                                                     през 1900—1901 г.

                  Домашни                Кю с тен дил ск а        Босилеградска                Общо
                   животни                    околия                   околия


                                         брой          %          брой          %          брой         %

              Коне                      6 925         4,11        2 497        2,07        9 422         3,26
              Магарета и
               мулета                     210         0,13           13        0,01          223         0,08
              Говеда и
               биволи                  12 671         7,52        5 517        4,57       18 188         6,29
              Овце и
               кози                   140 521        83,36     107 142        88,81      247 663         85,63
              Свине                      8 235        4,88        5 480        4,54        13 715        4,74

              Общо глави
              домашни животни 168 562               100,00     120 649       100,00       289 211      100,00



                    ‘Захариев. И. Село Слокощица. С., 1926, с. 20.


              68
   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74